◆おうちごはん◆

我が家の手作りバレンタインと日常アレコレ。

 

どうも、アキラです。

 

日曜はバレンタインでしたね。

皆さんどんな風に過ごされたのかな。

 

そう言えば先日行ったコメダ珈琲で、こんなのあったよ。

美味しそうすぎる。

でもなんか、GODIVAってちょっと魂売っちゃったなーって思うのは私だけやろか?

時代の流れですかね。

 

 

さて、去年の我が家はと言うと、

こんな風にまぁまぁとんでもない仕上がりの手作りバレンタインになったんですが、

手作りのバレンタインがとんでもないことに。 どうも、アキラです。 みなさん素敵なバレンタイン過ごされましたか? うちはと言うと、一応手作りしまし...

 

今年はその教訓をもとに

シンプルにチーズケーキを焼きました。

なんの捻りもないやつ。

アレンジってだいたいロクなことないから。

普通が1番です。

 

息子も食べられるように、オーガニックココナッツシュガーで作ったよ。

美味しかったー。

 

 

そして夫がこんなのをくれました。

すごいよね。薔薇みたい!

息子と行った公園で見つけたらしい。

 

 

そして昨日は2人でふるさと納税祭り。

いろんな海鮮で手巻き寿司。

やばい。最高。

ただひたすらに美味でした。

まだまだあるのでしばらく食べられる。幸せ…♡

 

 

毒舌親友A子からLINEで、

呪いをかけられました。笑

 

 

さて、今日は仕事やったんで朝からバタバタ。

退勤して10分だけお迎えまで時間があったからダッシュでコーヒー。

手に既に日光アレルギーの湿疹が出始めてる…。

夏に向けてまた対策しなければ。

 

 

帰宅後は夫が夕飯の下ごしらえをちゃんとしてくれてたので、

これを麺と炒めながら絡めて…。

秒で焼きそば仕上がりました。

野菜シャキシャキ、めちゃくちゃ美味しい!

 

こんな風に細かく指示が飛んで来ます。笑

お料理教室のアプリかな?って思う。

 

いやーしかしほんまに美味しかった!!

この餡が最高やったなぁ。なんでこんな美味しく作れるんやろ…?不思議。

昔名古屋で食べた、なんか麺がカリカリに揚げてある餡掛け焼きそばみたいなやつの味にそっくりやったような…?

 

 

息子は帰宅後はお腹空きすぎて猛烈にぐずるので一から作るのは絶対無理で

こうして準備が必須なんやけど

夫がサポートしてくれるの、めちゃくちゃありがたいなぁ。

 

感謝しないとね!

 

時短のメニューもこれからレパートリー増やして行きたいなぁ。

おすすめあったら教えてください♡

 

 

それでは、また。

 

POSTED COMMENT

  1. まどか より:

    あああおいしそうううううう。チーズケーキも塩焼きそばもおいしそうです。作り方知りたい·····。
    日光アレルギー、大変ですね(´・ ・`)太陽がある限りですもんね。やはり手は手袋するしかないんですか?

    • akira. より:

      >まどかさん

      チーズケーキはもう、雪印とかのサイトに載ってるような
      どこにでもあるレシピなんですけど
      塩焼きそばはレシピ教えてって言ったら
      自家製の何日もかけて作ったラーメンのタレがあって
      それをベースにしているらしく絶対誰も作らないやつやんそれって思いました。笑

      そうです、もう、防ぐしかない。
      飲む日焼け止めとかも試したけど意味なさそうですね・・・。

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