どうも、アキラです。
保育園は給食が出るんやけど、療育はお弁当を持っていかないといけなくてさぁ。
なんていうか、そもそも、お弁当箱からご飯を食べたことなんて息子は無かったし、
家のご飯と勝手が違うと言うか。
なんか、めっちゃ難しくない…??
どれぐらい何を入れたら良いのか分からんし、
まじで何が正解かわからんまま、3回目のお弁当を今朝作った。
こんな感じでええやんな…??
全然分からへん。みんな何入れてるん?
やっぱりウインナーと卵焼きは正義やん。
だからとりあえずそれは確定で、でもあと何入れる?ってなったら、
野菜単体は食べてくれへんし、とりあえず残り物の人参でシリシリ的なやつと、1分で茹で上がるマカロニをマヨネーズであえただけのやつとか作ってみたけど。(食べる気はしない)
自分のお弁当なんてそれこそご飯に揚げ物ドーン!終了!でいいけど
全米を震撼させた(アメリカ人上司驚愕)このお弁当も記憶に新しい、そんな私なもんで。
でも子供にはなかなかそうはいかへんし、ほんままじでみんなどうしてるんやろう。
あと、前からずっと思ってたんやけど、
あったかいまま置いとくと腐る、みたいなのあるやん、今の時期。
それって、お弁当箱に詰めて、冷ましてから蓋して冷たいまま持っていく、が正解?
一旦冷蔵庫に入れたおかずを冷たいまま詰めて持って出るのはあかんの?
もしくは、全体的に温かいまま持ち出して温かいまま比較的早めに食べる、でもあかんの??
なるべくあたたかいものを息子に食べさせてあげたいけど、レンチンしてもらうわけにはいかんし、だとするとギリギリに作ってちょっとあたたかいまま蓋して持っていく(もしくは、家を出る直前にレンチン)以外にないんやけど、これってやっぱり危ないん?
何がどうなって危ないのかイマイチ理解できてないから、自分のお弁当も毎回わからなくなってる。
とりあえず先輩と同じように、会社に着いたら冷蔵庫に入れて食べる前にチンしてるけど、別に部屋涼しいし、冷蔵庫に入れなくても良くない?って思ったりもする。
わからへん…。
いやほんまに分からへん。
少しでもレパートリーを増やしたいので、簡単に作れて、食べやすくて、お弁当向きのメニューとかもしあったら是非やってみたいので教えてくださーーーい!
もしくはおすすめの冷凍食品なども教えてくださーーーい!
それでは、また。
2歳のお弁当難易度高すぎですよね。
めっちゃわかります‼︎
こないだ預けた病児保育がお弁当持参で、病気の子どものお弁当もひとつ難易度高くて頭抱えました。
イシイのおべんとくんミートボールが神でした。
あとはアンパンマンポテト。最近はお安めの星のポテトにしがちです。
あとはプチトマト、ブロッコリー、とうもろこし…あ、でも野菜単体はだめでしたね。
家では食べないけど保育園の給食だと食べるから、お弁当でもいけるかなって挑戦したこともありです。
>himekoさん
そうなんですよー!!病気の時はやばい。もっとわからへん!!笑
ミートボール試してみましたが一切手をつけずで
ええええってなって。私が残りを全部食べようとしたんですけど
ソースは好きみたいで飲んでました!笑なにそれ!!!
なので徐々に食べてくれるようになると思います、。あれ添加物も何気に入ってないんですよね。すご。
情報を頂いて我が家も星ポテトに乗り換えつつあります!笑
2歳のお弁当難しいですねヽ(;▽;)
うちは小学生になっちゃいましたが、夏休みの無限ループは
冷凍シュウマイ、キャンディーチーズ、ごまだんご、この辺りと冷凍唐揚げの組み合わせが多いです笑
なにも作っとらんやん!とコメントを書きながら自分に突っ込みました。汗
余裕があったら卵焼きを作りますが、あいつ、冷めるのに時間かかるんですよ\(//∇//)\
うちは冷凍物をチンして、ちょっと冷めたらお弁当に詰めて、100均で売っている頭を冷やすマクラ?あるじゃないですか。あれに弁当を乗せて冷やしてます。食べる時にどうなっているか分かりませんが今のところお腹はくだしていないようなので大丈夫でしょう。笑
夏場は保冷剤を入れてます。ビシャビシャにならないように小さな布巾着に入れて♬
>かなさん
冷凍シューマイいいですね!買ってみます!
冷めても美味しいですもんね、シューマイって。胡麻団子も冷凍ですか?美味しそう。
お弁当の下に保冷剤を置いて冷やすようにしました!
ハロー。五児ママasukaなり。
うちの保育園も毎月一回必ずお弁当あり。
保冷剤がわりに凍ったままの枝豆は
この時期必須。
ごはん炊くときに梅干し入れて
少しでも殺菌を。
おにぎりの時は海苔無しのラップおにぎりを
冷ましてから。
お弁当作り終えたら直前まで保冷剤の上で
冷ましておいて
お弁当袋に入れるときも、上下に保冷剤を。
とにかく冷ます笑笑。冷まし祭り。
そんな感じかなー。。。
あとはお弁当詰める前の
お弁当箱や小分けシリコンケースを
梅酢で吹き上げてるよ。
夏場のお弁当問題は下手したら高校生とかまで
まだまだ続くよどこまでも…だわね。
>あすかちゃん
きたー!プロきた!笑
やっぱりとにかく殺菌、なんやねぇ。
海苔が良くないとは意外だった!!ふりかけとかにも入ってるのに。
やっぱり冷ますのが大事なんやなぁ。
梅酢で炊くとかまじでなんなん。マメすぎん??
そこは真似できひんけど、笑 冷やし祭り、開催してます!
夏場の時期は食べ物が傷みやすいので出来れば小さな保冷剤を一緒に入れてあげるのがいいかなと思います。私はDAISOで抗菌シート買ってそれを乗せてから蓋したりして気を遣っています。冷ましてから入れるのが面倒臭い私はバカでかい保冷剤をお弁当箱の下に敷いて冷ましてます。笑
そして梅干しが殺菌作用に良いとかで信じてますが、、一度それは調べてみて下さい。
毎回夏場のお弁当は意識がそこに一点集中です。
>アルセーヌ
抗菌シート、セリアにもあったので買ってきて使うようにしました!便利ですね!!
保冷剤を下に敷いて冷やすのも真似しました!
梅干し、もう少し大きくなって食べられるようになったらぜひ導入します!
お弁当作りお疲れ様です。
暑い時期は、少量の酢をキッチンペーパーにつけお弁当箱を拭いて乾かしてから、詰めてます。
息子は食べるのに時間がかかるので主食は手でも食べられるものにしてます。サンドイッチは傷みやすいのでロールパンにウインナー挟むだけか、一口大に丸めてふりかけかけただけのおにぎり。フリフリするとごはんが丸くなるグッズが便利です。
火を通しまくる唐揚げかエビフライ、冷食のコロッケ・スイートポテト、ミッキーやキティちゃんがプリントされたかまぼこ、仮面ライダーがプリントされたウインナー、レンチンしたブロッコリーにおかかと醤油あえただけのが定番です。
幼児のお弁当でよく見かけるピックに枝豆たくさん刺したやつは、うまく刺さらずイライラするのでやめました…
練り製品そのままは傷みやすいので、かまぼこも茹でてから入れてます。おにぎりの海苔、ミニトマトやお浸しも暑い時期は避けてます。
冷めてからお弁当箱に詰めて家を出るまで冷蔵庫で冷やし、保冷剤をお弁当袋に入れて持たせます。
食べる頃には常温に近いようなのでそこまで冷え冷えにはならないみたいです。
>友さん
めっちゃ勉強になります!!
酢がやっぱりいいんですね。めっちゃマメですね!そして。
手づかみできるものの方が食べやすそうですよね。
サンドイッチが傷みやすいって知りませんでした!定番のイメージ!
キャラクターのかまぼこやウインナーが近くのスーパーにはないみたいです。
もっと大きいところで今度探してみますね!
枝豆さしてるのよくみますね。うちはまだ爪楊枝危ないかなと未経験です。
食べることにはそこまで冷えひえじゃないと聞いて一安心しました!
はじめまして。こんにちは。
お弁当作り応援しています。
まだ2歳なので、なるべく好きなもの、食べやすいもの中心となりますよね。おかずに赤と緑色があると見栄えが良いと思います。
プチトマトと赤いウインナーはどうですか?ただしプチトマトのヘタは絶対に取ってから入れて下さいね。取らないと菌が繁殖しやすいそうです。
冷食の自然解凍可のおかずを凍ったまま入れてあげると保冷剤代わりになって良いですよ。最近はおかずカップに入った自然解凍可の物がたくさんあります。私のおすすめは味の素のチーズハンバーグ&ナポリタンです。チェックしてみて下さい。凍ったまま入れても食べるときには常温になっています。ご飯やおかずは完全に冷ましてから蓋をするのがおすすめです。おかずカップにミックスベジタブルを入れてとろけるチーズを掛けてレンチンしてもおかずになります。
>めいちゃんさん
わぁ。コメントありがとうございます!はじめまして。^^
プチトマトと赤いウインナーで色を加えるのいいですね!
ヘタを取らないと菌が繁殖しやすいんですね!知らなかった!
ヘタがある方が緑と赤で華やかになりそうやけど、そんなことがあるんですねー。
自然解凍可能な冷凍おかず!目から鱗!
確かにそれだと保冷剤がわりになりますもんね。
ハンバーグ&ナポリタン、近くのスーパーでは扱ってないみたいです。
別のスーパーでも探してみますね!
ミートボールは鉄板です!
一応、気にして、グリーンコープの冷凍食品にしてましたが、ミニハンバーグを冷凍しておくのも良いかも?
あとはコーン、人参、ほうれん草を炒めたのもの。
私は冷蔵庫保管してました。
>ユキさん
ミートボール、私も子供のころ大好きでした。
今でもソースだけでご飯食べられるぐらいすきです。笑
グリーンコープっていうのがあるんですね、自然派ってやつかな??
やってみたいなと思ってるんです自然派。
申し込んでみます!
子供もいなくてお弁当も作らないのに、アキラさんが気になってコメントしちゃうのですが。。。(笑)
昨日ブログを読んで「お母さんお弁当大変だなぁー。いい方法あるといいなぁ」と思っていたら、何故かこの動画がおすすめに上がってきました。
「https://youtu.be/HcExzZJ4Ei4」
道場六三郎さんの作る、おかかおにぎりが美味しそうすぎて、こだわり強いJrのお口にも合いそうな気がしてシェアしちゃいました!
なんの悩み解決にもならずすみません!!!
お弁当のお悩みが解決しますように♡
>さとみさん
わぁ、優しい!!優しすぎるー♡
おかかおにぎり、美味しそう!しかも道三郎氏の!
ぜひ参考にさせて下さい。^^
いやーほんと優しさの感激です。