朝からフルスロットルで生きている。そして、めっちゃ美味しい炊き込みご飯レシピ。

 

歯科に行く日なので義母が来てくれていて、

15分ほどで処置は終わったので帰宅前にすきあらばタカムラタイムやってます。

最高。染みる。

 

とまぁ、優雅に見える午後ですが、

午前はまじでドッタバタやった。

 

今朝は5時ごろから息子が起きて、私の上に乗り、起きてアピール。

無視して寝ようとしても髪を引っ張られ、勢いをつけて腹の上に乗り、

いやこれプロレスかな？って思う。

 

 

仕方なく6:30にリビングへ。

まだEテレ、ラジオ体操ですけど。

せめて7時まで寝させてくれ頼む。

 

朝は超簡単オートミールパンケーキを焼き、
（いつもはバナナ、オートミール、卵のみ）

うっかりメインになるはずのバナナを切らしてたからアレンジしてみたけど、なんか普通に美味しかった。

野菜を少しでも食べさせたいのと、自分の罪悪感を減らしたいのとで、最近は野菜を煮て冷凍しておいたものを一緒にガーっと砕いて焼いてるんやけど野菜の存在感も全くないし良い感じ。

 

なので今日は、

オートミール
たまご
少しの甜菜糖
冷凍野菜
豆乳
粉チーズ

でブレンダーでガーっと混ぜて焼いた。

 

思ったより野菜が前に出ないし、チーズの香りが良くてほんのり甘くて良い感じ。

この野菜ミックスをいろんなパターンで準備しておいたら色んな種類の野菜を入れられるし、これからはその方向にしようかな。

またこれ記事にするね。簡単美味しい。

 

朝から白ごはんを食べさせる気力が最近はなくて、パン系だと1人で食べたくれるしそんなにテーブルや手も汚れないしなーって思っちゃう。

 

そして、洗濯機を回し、取り込んだ洗濯物を片付けて、お昼用の炊き込みご飯を仕込み、お味噌汁も作って。

掃除機をかけてトイレと洗面台掃除をし、

息子を乗せてチャリで9:30から天王寺動物園行ってきた。

いやここまででも私頑張ってない？笑

みんなこんな感じ？

私めっちゃ頑張ってるやん！って自画自賛したわ。笑

 

 

まぁ、動物園来ても動物見てる時間とかほぼゼロなんやけどね。

今日はちょっとだけ鳥見てた。1分ぐらい。

親友の子供と4人で遊んでたんやけど、

８割はキッチンカーの後ろ側にいた。

2人してなんか楽しそうにしてたな。可愛い。

やはり、動物園である必要とかは、ない。

 

 

11:30に義母が来る予定やったので11時に出て猛ダッシュで帰宅。

途中息子がウトウトし始めて、「寝るな！今じゃない！まだ寝るな！」と雪山の遭難のごとく必死で起こして不機嫌な息子に怒られながら帰る。つらい。

帰宅後も不機嫌継続するなか、なんとか手を洗わせて着替えさせ、ご飯を準備したんやけど、めっちゃ食べた。

これ、先週義母が使ってきてくれはった炊き込みご飯なんやけど、

めちゃくちゃ簡単で野菜もとれて子供は好きな味やから、あなたも楽に出来るし良いよ！と教えてくれはってさ。

今朝作ってみたんやけど、めっちゃ良いよコレ。

ほんまに簡単やし、子供の食いつきすごい。

 

 

お米一合に対して、薄口醤油とお酒を各大さじ1入れるだけ。

出汁じゃなくて普通のお水で、炊飯モードで炊けば終わり。

お水を目盛り通り入れてから、醤油とお酒を入れて混ぜて、上にお好みの野菜などを入れるだけ。

鶏肉から良い出汁が出るのと、さつまいもやカボチャなど甘味のある野菜を入れるのがポイント。

お肉と野菜は色んな種類で出来るから、バリエーションも無限。

私は二合炊いたので、醤油とお酒を大さじ2杯ずつ。味付けはほんまそれだけ。

いやーこれ、ほんまに簡単やしめっちゃ美味しい。　大人も美味しく食べられる。

今朝は　人参　しめじ　鶏肉　サツマイモで作ったよ。今度はゴボウやコーンを入れてみよう。

具沢山のお味噌汁も作ったけど、これどちらも昨日の夜に具材を全て切ってジップロックに分けて入れておいたの。

朝はそれをお鍋と炊飯器に入れてそれぞれ火にかけるだけやからめっちゃ一瞬だった。

息子が起きているときに出来ることは限られるのでね、こうやってうまくやっていきたいな。

我が家は手間暇かけるのは夫の仕事なので、私はとにかく、時短時短。

最低限清潔で、ママと息子がニコニコいられるのがいちばん！

 

あ、そうそう。

息子、ヘアカット行きました。

今しか出来ない前髪真っ直ぐにしてみた。

かわい。

今回も、lani hair resortさんで。

ここほんま上手い。

子供の扱いもよく分かってはるし、安心出来る。

ドラえもん観ながら、1人で座ってカットしてもらえたよ。

 

スタイリストさんは見ての通りめっちゃ強面やけど、めっちゃ優しいよ！

生まれてはじめてのカット（別のサロン）であんなに最初から最後まで泣いてた息子も、前回も今回も全く泣かず。感動。

前回のカットも、伸びてきてもすごい良い感じだったしなー。長いのもお兄ちゃんぽくて可愛かった。

あ、あとベビーカーも買い換えたから近いうちに記事にしまーす。

書きたいこと多すぎ。

 

 

それでは、また。