最近のおうちごはんや買って良かったもの。

どうも、アキラです。

しばらく前からグルテンフリーを心がけていて、米粉でパンとかオヤツ作りまくってます。

このレシピが本当気に入ってる！

まぁ皆さんを震え上がらせたあの伝説の中国の屋台餅みたいな失敗もしてますけどね。

勝率で言うと6割ぐらいですか。

割と失敗もしてますね。うん。泣いてない。

何事も経験ですからね。ハイ。

 

 

使ってる米粉はほとんどこれやから（ミズホチカラ）

すぐに無くなるからまとめ買いしてます。

マフィンは結構良かった。膨れ過ぎてビジュアルは悪いけど。

マフィン焼きまくってやろうと思って、これも買った。

驚くほどくっつかなくて良い。でもくっつかなすぎてトゥルン！！ってマフィンが飛び出して暴れる。はわわわわわ！ってなりながらマフィン追いかけてる。

 

そして、野菜を食べない息子への対策として、スムージー生活も始めたよ。

これなら飲んでくれる。

バナナ、豆乳、ほうれん草、アガベシロップ。

 

でも、ミキサー出すの面倒くさいし洗うの大変やしってことでこれ買ったんやけど、

このジューサー最高。

めちゃくちゃコンパクト。

材料入れて蓋しめて、本体に押し付けたらグワーンって回って終わり。まじシンプル。

蓋もついてるから出来上がったらそのまま持ち歩くこともできる。イイネ！

 

届いた時、ファッ？！ってなったぐらい、細くて小さいけど、私と息子の2人分作るのにちょうど良いサイズ♡

これはめちゃくちゃおすすめ！

白が良かったけどもうグレーしかなかった。でもグレーも結構良かったよ！

 

そうそう、先日、ポップアップ式のテントを家で広げて掃除してたら、なんと、元に戻せなくなりまして。笑

いやまじでこれどうしたらいいんだ…ってYouTubeとか見ながら四苦八苦して、でもぜんっぜん無理で、やばい…って震えてたら息子が帰宅して。

そりゃあね、当然テンション上がっちゃいますよね…。

ここで夕飯食べるー！と言って聞かないけど、いやあのね、今晩はお蕎麦…

地べたでお蕎麦食べるの辛かった。

 

 

まぁ、喜んでくれたのでヨシとしよう…。

で、

朝ごはんもここで、とのことで。

ハイ、その晩にも畳めず。

早く畳まなければ…このままでは毎食テント生活させられる…！！

チョコレートが余ってたから、砕いて米粉チョコスティックパン作ってみたんやけど、結構これは成功したのでは！

そしてもちろん！その夜も！

せめて地面で食べやすいもの&母の疲れてきた週の後半の体力的な事情で、居酒屋メニューみたいになりました。唐揚げ揚げたらもう100点。枝豆で野菜はとれたはず！（息子食べなかったけど）私、えらい。頑張った！

 

 

 

やばい、まだテント畳めてない…！

誰か、うちに来て畳んでくれ…！！！

 

 

それでは、また。