どうも、アキラです。
仕事が終わって帰宅すると、
なんか 凄いものがあった。
えっ。これ…
ヤシの実！！！
こ、ココナッツではないか。
そう言えば先日、
箱でこんなん届いてた。
お、おう…。
普通のお宅にあるはずのない食材。
他にもこれらも届いてた。そう言えば。
夫が中国に住んでいた頃に食べていた、
椰子鶏だそう。
義父から届いた新鮮な野菜をふんだんに使って。
ヤシの実とかどうやってカットしたんだろうって思ったけど、
もうなんか、
かなりの戦いの跡が見受けられる。
しかし夫曰く、
「そんな大変でもなかったで。」とのこと。
・・・え、うん。笑
クコの実・なつめ・きぬがさだけ。
ヤシの実のジュースと果肉も少々。
ふわー。
なんか見たことない感じ！
つけダレは、中国の醤油に
生姜とニンニク、鷹の爪、パクチー。
せっかくやし、奮発して
大山鶏にした。
グツグツ。美味しそー！！！
ふわ。
最高！！！！！
なにこれー美味しいーヤバイー！！
日本のお鍋とぜんっぜん違うね。
夫はこれが大好きらしい。
日本で見ることないもんね。
野菜イン。
椎茸も肉厚で美味しそう！
追いココナッツ！！
きゃー素敵♡
グツグツ。
良い出汁が出て、野菜が美味しい！
あっさりやし、いくらでもいけるわ…。
最後はもちろん。
卵とろ〜り。
はぁ。絶対美味いやつやんコレ。
最高です。
ほんと凝り性拗らせてるレベルやけど
疲れて帰ってご飯があるってほんま幸せやなあ。
私は18で実家を出てもう22年やから、
やっぱりご飯作ってもらえるのって感動する。
今夜は
カレー。
やけど、
作りすぎた件。
だれか食べにきてくれ！！
てことで。
気になってたコスメ買ったよー。
また後日レビューしまっす。
これ気に入った♡
それでは、また。
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